Kristin

DIN KOKK

Jeg brenner for å skape de gode matopplevelsene, uansett hvor dere er.
Så lenge du har ett kjøkken, så kan jeg tilby mat etter deres ønsker.
Er dere 10 eller flere gjester så har jeg god kjennskap til ulike tilstelninger som bryllup, fest og ulike lag.  

Til bedrifter så tilbyr jeg utleie på timepris, fastpris eller konsulenttjenester.

Bedriften startet opp sensommer 2018 og har jobbet som kokk og kjøkkensjef med over 10-års erfaring.

Reservasjon.

RESERVER VIA TELEFON

Vi tar forbehold for lunsj og middag.
For å gjøre en bestilling ring oss på 922 919 54 eller send e-post på dinkokk@langlais.no

M A T

Jeg forstår dine krav og lar deg tilpasse menyen uansett av hva du ønsker

FERSKE RÅVARER

Jeg lager maten på ditt arrangement, istedenfor å komme med ferdiglaget kald leveranse.

DINE VALG

Kokk på timespris, selskap, festivalkokk o.l
Retter avtales etter kundens ønsker.  

KONSULENT

Mersalg,
kalkulering av mat, tar smarte valg gjennom arbeidsdagen.
Redusering av timer, effektivitet og redusering av svinn.
  

Sesong og Høytid

Konfirmasjon
Festivalkokk
Jubileum
Bryllup
Dåp

Kunde

Referanser.

  • Me hadde sendt henne nokre tankar på førehand, og då me møttest, hadde ho allereie eit framlegg til meny. I tillegg var ho kreativ og trygg på kva som kunne fungere og ikkje.
    Difor reiste me i stor grad heim frå kaffistunda med ein ferdig trerettars meny som passa perfekt til våre ynske: Ei grønsakssuppe av haustgrønsaker frå Lom, buffet med grilla kje frå Sogn og fleire ulike salatar og, imponerande nok, ein dessert som både inkluderte brudgomens favorittrett fromasj og brura sitt ynske om å bruke brunost frå Lom.
    Kristin hadde òg gode og nyttige innspel om korleis me kunne leggje opp middagen slik at stemninga ville bli mest mogleg avslappa.

    Fram mot bryllupsdagen var det alltid lett å kome i kontakt med Kristin, og ho svara godt på alle spørsmål frå oss. Me feira dagen i grendahuset heime, så kjøkenet var enkelt utstyrt, og i tillegg skulle det grillast kje ute. Både i planlegginga av dette og på bryllupsdagen var Kristin roa sjølv. Ho sa anten «ikkje noko problem» eller «dette må me finne ei anna løysing på», og det gjorde det utruleg lett for oss å jobbe saman med henne. Maten smakte fantastisk, og både under middagen og i tida etter bryllupet fekk maten mykje skryt. Ikkje berre fordi det var så godt, men fordi det òg var ei oppleving å ete maten til Kristin.
    Ho presenterte forrett og dessert på delikate måtar, og stod sjølv og skar kjøt og ynskte gjestene eit godt måltid då dei forsynte seg av buffeten. Me kunne ikkje fått ein betre bryllupsmiddag.
    Takk for maten!”

    Bryllup

    Kirsti Lunde & Torbjørn Selseng
  • Kristin kom til Grimsdalshytta helt ukjent på kjøkkenet og leverte en utsøkt 3 retters middag til våre gjester. Kristin anbefales på det sterkeste 👍😃

    Rune Sundt
  • Langlais – Din Kokk var hyret inn til Landskappleiken 2019 i Vågå. Kristin gjorde en flott jobb som sjef på kjøkkenet. Hun hadde med seg mange frivillige, både på kjøkkenet og i serveringen.

    Under landskappleiken, som varte i 5 dager, ble det servert 3000 middager for salg. I tillegg ble det servert middag til 500 frivillige. Alt dette ble laget på kjøkkenet i matteltet. Tilbakemeldinger fra besøkende under kappleiken var veldig bra! Kan absolutt anbefale Langlais – Din Kokk for framtidige arrangementer.

    Hilsen Ketil Størseth  Leder Mat og servering, Landskappleiken 2019

    Landskappleiken 2019

    Ketil Størseth
  • Ser du etter en god kokk til ditt selskap, så trenger du ikke lete lenger!
    Langlais anbefales på det sterkeste! Blid og hyggelig kokk som virkelig kan jobben sin!
    Maten i bryllupet våres ble knallgod, kunne ikke vært mer fornøyde 🙂

    Bryllup

    Elise DN Løkken
  • Inviterte til vennemiddag, og hadde lite lyst til å bruke vertinnetida i kjøkkenkroken… Booka difor kokk til å komme heim til meg å diske opp med 4-retter til 12 pers! Intimt vart det, sidan huset har open løsning, men det var berre trivelig!
    Maten smakte fortreffeleg, og hadde òg ein svært behageleg pris! 😄

    Anbefaler alle andre små-late folk å vurdere å hyre privat-kokk neste gong det er selskap på gang! 😄

    Bilde berre av 3 retter, grunna stor matlyst som førte til at den første vart gløymt foreviga! 

    Treff

    Turid Eiesar
  • Takk for god mat til bryllaupet vårt, og for at du var god og enkel å samarbeide med!


    Bryllup

    Liv Berit Sørhage Fagerli